Vet inte hur det blir med särskrivning på namnet men jag har iallafall gjort choklad-bananpannkaka! 

4 ägg

2 bananer

3 tsk kakao

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 tsk strösocker

• Mosa bananerna till en härlig smet

• Blanda i äggen, jag använder mig av en gaffel att blanda med

• Blanda i de resterande ingredienserna

• Stek - jag använde en relativt liten stekpanna och hällde i 1 dl av smeten i taget så jag fick totalt 4 pannkakor 

• Ät och njuuut

 

Jag var lite skeptisk till en början för jag äter inte ägg. Eller aa, jag gillar inte ägg, klarar liksom inte av äggsmaken så jag äter inte kokt ägg, omelett osv. Iallafall så funkade detta! Jag tror det är för att kakaon tar över smaken men de smakade iallafall som vanliga chokladpannkakor.

Som topping hade jag lite hallonsylt och frysta hallon, mums!

Det här är absolut något jag kommer göra igen!

 

Peace